Primo corso di cucina “I Sapori d’Abruzzo”:
un percorso culinario dedicato alla scoperta dei sapori e delle tradizioni della nostra terra.
Il laboratorio ha proposto un percorso dedicato alla scoperta della cucina tradizionale abruzzese, attraverso la preparazione di alcune delle ricette più rappresentative del territorio. Le lezioni sono state condotte dalla Chef Valeria Giangiacomo attraverso momenti di introduzione culturale e dimostrazione pratica delle preparazioni, accompagnati da spiegazioni sulle tecniche di lavorazione, sugli ingredienti e sulle tradizioni gastronomiche regionali.
Il corso ha suscitato grande interesse dai partecipanti, che fin da subito si sono mostrati curiosi e pronti a mettersi in gioco nelle attività proposte, contribuendo con entusiasmo a rendere questo primo incontro piacevole e coinvolgente.
Un grazie alla chef Valeria Giangiacomo che, con professionalità, disponibilità, competenza e simpatia, ha guidato il gruppo creando un’atmosfera serena e stimolante; grazie anche ai suoi interessanti approfondimenti tecnici culinari e alle curiosità storiche legate alle preparazioni proposte, ha saputo conquistare l’attenzione e l’apprezzamento di tutti i presenti.
